寒くなってきたのでおでんを作りました!

おでんのだしも関東と関西では違いがあるみたいで、

多分私のは関西ベースで作ってます!

 

関西のおでんにはじゃがいもをいれててちくわぶはないです!

 

こっちに来てちくわぶの存在を初めて知りました。

 

寒い日が多くきたのでまた作りたいです。

 

 

アシスタント  古木 栞